標(biāo)準(zhǔn)類別：食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)： 現(xiàn)行有效
頒發(fā)部門：鄭州永勝食品有限公司
發(fā)布日期：2025-06-18
實(shí)施日期：2025-06-18
Q/ZYS 0006 S-2025 香酥脆棗
標(biāo)準(zhǔn)介紹
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香酥脆棗的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅棗為原料，經(jīng)挑選、清洗、烘干、去核、棕櫚油油炸、脫油、烘干、裹制或不裹制（白砂糖、麥芽糖漿、飲用水熬制的液體）、粘或不粘芝麻、包裝而成的可直接食用的香酥脆棗。
根據(jù)原料不同分為不同產(chǎn)品。
聲明：
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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返回首頁(yè) 食品標(biāo)準(zhǔn) 食品資料 動(dòng)態(tài)公告 專題
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