標準類別：食品安全企業標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：漢中子潤食品有限公司
發布日期：2025-10-01
實施日期：2025-11-01
Q/ZRSP 0004 S-2025 谷物粉
標準介紹
本文件規定了谷物粉的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于分別以糯米、秈米、粳米、大米、黑米、蕎麥、橡子、綠豆、豌豆、扁豆（檳豆）、玉米、燕麥、莜麥、蕨根、土豆、紅薯、魔芋、新鮮蔬菜、新鮮水果、海藻、荷葉、雜豆、小麥粉、食用淀粉中一種或兩種以上為原輔料，經選料、清洗、碾磨、壓濾、粉碎、烘干、混合或不混合、包裝等工藝而制成的谷物粉。
注意：
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