標準類別：國家標準
標準狀態： 已經廢止
頒發部門：國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局
發布日期：2012-11-05
實施日期：2012-12-01
廢止日期：2024-09-01
GB/T 28843-2012 食品冷鏈物流追溯管理要求
標準介紹
本標準被
GB/T 28843-2024 食品冷鏈物流追溯管理要求代替
GB/T 28843-2012 食品冷鏈物流追溯管理要求
本標準規定了食品冷鏈物流的追溯管理總則以及建立追溯體系、溫度信息采集、追溯信息管理和實施追溯的管理要求。
本標準適用于預包裝食品從生產結束到銷售之前的運輸、倉儲、裝卸等冷鏈物流環節中的追溯管理。
本標準規定了食品冷鏈物流的追溯管理總則以及建立追溯體系、溫度信息采集、追溯信息管理和實施追溯的管理要求。
本標準適用于預包裝食品從生產結束到銷售之前的運輸、倉儲、裝卸等冷鏈物流環節中的追溯管理。
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
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