標準類別：國家標準
標準狀態： 現行有效
頒發部門：國家衛生和計劃生育委員會
發布日期：2014-12-01
實施日期：2015-05-01
GB 5009.139-2014 食品安全國家標準 飲料中咖啡因的測定
標準介紹
2025-5-22食品安全國家標準數據檢索平臺對該標準“8 其他”進行了勘誤，詳見標準勘誤附件，標準文本已更新。
本標準代替GB/T 5009.139-2003 飲料中咖啡因的測定、GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的測定 高效液相色譜法
本標準規定了可樂型飲料，咖啡、茶葉及其固體和液體飲料制品中咖啡因含量的測定方法—高效液相色譜法。
本標準適用于可樂型飲料，咖啡、茶葉及其固體和液體飲料制品中咖啡因含量的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項食品安全國家標準和《食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號修改單的公告
本標準代替GB/T 5009.139-2003 飲料中咖啡因的測定、GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的測定 高效液相色譜法
本標準規定了可樂型飲料，咖啡、茶葉及其固體和液體飲料制品中咖啡因含量的測定方法—高效液相色譜法。
本標準適用于可樂型飲料，咖啡、茶葉及其固體和液體飲料制品中咖啡因含量的測定。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品添加劑 硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項食品安全國家標準和《食品安全國家標準 食品添加劑 天門冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號修改單的公告
注意：
下載文件需要消耗流量，如果使用3G/4G等非無線網絡下載，可能產生費用。
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