標準類別：理化檢測
添加時間：2020-12-02
更新時間：2020-12-02
BJS 201904《食品中多種動物源性成分檢測實時熒光PCR法》
資料介紹
BJS 201904《食品中多種動物源性成分檢測實時熒光PCR法》
本方法規定了肉及肉制品中豬、驢、山羊、綿羊、牦牛、鼠源性成分檢測的實時熒光PCR方法。
本方法適用于肉及肉制品中豬（Sus scrofa）、驢（Equus asinus）、山羊（Capra hircus）、綿羊（Ovis aries）、牦牛（Bos grunniens）、鼠源性成分的一種或多種成分同時定性檢測。
注：本方法中鼠源性成分包括海貍鼠（Myocastor coypus）、小鼠（Mus musculus）、大鼠（Rattus norvegicus）、豚鼠（Cavia porcellus）和竹鼠（Rhizomy spruinosus）源性成分。
本方法規定了肉及肉制品中豬、驢、山羊、綿羊、牦牛、鼠源性成分檢測的實時熒光PCR方法。
本方法適用于肉及肉制品中豬（Sus scrofa）、驢（Equus asinus）、山羊（Capra hircus）、綿羊（Ovis aries）、牦牛（Bos grunniens）、鼠源性成分的一種或多種成分同時定性檢測。
注：本方法中鼠源性成分包括海貍鼠（Myocastor coypus）、小鼠（Mus musculus）、大鼠（Rattus norvegicus）、豚鼠（Cavia porcellus）和竹鼠（Rhizomy spruinosus）源性成分。
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