標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài): 未知
頒發(fā)部門(mén):CAC谷物和豆類(lèi)法典委員會(huì)(CCCPL)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
CXS 154-1985 全玉米粉標(biāo)準(zhǔn)(2019版)
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由普通玉米(zea mays L.)碾磨制成的供人類(lèi)直接食用的全玉米粉。不適用于脫胚玉米產(chǎn)品:玉米粗粉、強(qiáng)化玉米粗粉、玉米面、玉米渣、粗磨玉米渣、玉米粗粉、自發(fā)玉米粉、過(guò)篩玉米粉、玉米片和其他即食玉米、玉米片渣和堿處理的玉米制品。不適用于用做釀造輔料的玉米粉、用于生產(chǎn)淀粉及任何工業(yè)用途的玉米粉,也不適用于用作動(dòng)物飼料的玉米粉。 主要內(nèi)容:產(chǎn)品定義、一般質(zhì)量要求、特殊質(zhì)量要求(水分含量等)說(shuō)明;重金屬、農(nóng)殘、真菌毒素等污染物限量規(guī)定;生產(chǎn)衛(wèi)生及產(chǎn)品衛(wèi)生、微生物等規(guī)定;包裝規(guī)定;標(biāo)識(shí)規(guī)定:預(yù)包裝通則、產(chǎn)品名稱(chēng)、非零售包裝規(guī)定;分析和抽樣方法。
聲明:
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