標準狀態: 未知
頒發部門:CAC天然礦泉水法典委員會(CCNMW)
標準介紹
CXS 227-2001 瓶裝/包裝飲用水通用標準 (除天然礦泉水)(2019版)
本標準適用于適合人類消費的預包裝/瓶裝飲用水,不適用于修訂的國際食品法典標準(CODEX STAN108-1981,Rev.1-1997)所定義的天然礦泉水。主要內容:包裝水的定義特點說明;包裝水的改良和處理:包括按來源定義水可以進行理化性質改良和殺菌處理、精制水的物理和化學改良和殺菌處理,包裝水的化學和放射性質量:包括與健康有關的化學和放射性物質限量、礦物質的添加等成分質量規定;衛生要求:操作規范、按來源定義水的來源認證和檢驗等規定;標識:預包裝通則、產品名稱、其他說明(包括化學成分、地理位置、來自供水系統的精制水、處理結果)、標識禁例等;分析和取樣方法。
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