資料介紹
食品安全國家標準 食品中母乳低聚糖的測定(編制說明)
起草組收集相關的國內外法規(guī)和標準檢測方法,通過分析、梳理、整合、研討的方式確定實驗方案及技術路線;繼而開展驗證、完善及建立相關方法學研究工作,研究探討試驗過程中發(fā)現的問題,對得到的數據結果進行匯總,最終形成食品中母乳低聚糖的檢測方法,進行了方法學驗證及樣品檢測,組織了5家單位對方法進行了驗證和比對,形成《食品安全國家標準食品中母乳低聚糖的測定》草案,并通過信函的方式向有關機構和專家廣泛征求意見,期間未收到重大分歧意見,并根據意見回復進一步修正和改進標準文本和編制說明。2025年3月31日經第二屆食品安全國家標準審評委員會理化檢測專業(yè)委員會第二十二次會議審查通過。
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