轉(zhuǎn)基因作物與人類的安全摘要：通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的作物能解決人類許多難以解決的問題, 轉(zhuǎn)基因作物以其味道鮮美, 營養(yǎng)豐富, 便于儲存, 生長過程中可以抵制嚴(yán)寒和病蟲害等特點(diǎn), 正面向社會推廣。但轉(zhuǎn)基因作物的安全性受一些因素的影響, 致使公眾難以接受。