食品安全國家標準 發(fā)酵酒及其配制酒生產衛(wèi)生規(guī)范（編制說明）
受國家衛(wèi)生和計劃生育委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司委托（項目編號：ZHENGHE-2014-252 ），由遼寧省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局組織承擔《食品安全國家標準 發(fā)酵酒及其配制酒生產衛(wèi)生規(guī)范》的修訂工作任務，遼寧省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督局、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國酒業(yè)協會黃酒分會、中國酒業(yè)協會葡萄酒分會等單位參與標準修訂工作。