食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 大蒜油（編制說(shuō)明）
本標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)修改采用FCC 7“大蒜油”質(zhì)量規(guī)格(主要技術(shù)差異見下表)，規(guī)定了色澤、狀態(tài)、香氣、相對(duì)密度、折光指數(shù)等5項(xiàng)指標(biāo)，檢驗(yàn)方法則采用香料通用試驗(yàn)方法。