食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 覆盆子酮（又名懸鉤子酮）（編制說明）
本標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)修改采用CAC(JECFA 728)“4-(對羥基苯基)-2-丁酮”質(zhì)量規(guī)格(主要技術(shù)差異見下表)，規(guī)定了色澤、狀態(tài)、香氣、含量、熔點等5項指標(biāo)，檢驗方法則采用香料通用試驗方法。