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茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法(征求意見稿）

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標簽： HPLC 征求意見稿檢測方法茶葉茶多酚

食品百科： HPLC 征求意見稿檢測方法茶葉茶多酚

論壇標簽： HPLC 征求意見稿檢測方法茶葉茶多酚

資料介紹

茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法(征求意見稿）
本標準規(guī)定了用高壓液相色譜法（HPLC）測定茶葉中兒茶素類含量，用分光光度法測定茶葉中茶多酚含量的方法。
本標準適用于茶及茶制品中兒茶素類及茶多酚含量的測定。

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