食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中凝固酶陽性的金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中凝固酶陽性的金黃色葡萄球菌的定性檢驗(yàn)；第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品中凝固酶陽性的金黃色葡萄球菌的計(jì)數(shù)；第三法適用于金黃色葡萄球菌含量較低而雜菌含量較高的食品中凝固酶陽性的金黃色葡萄球菌的計(jì)數(shù)。