塊菌（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了塊菌的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于印度塊菌（Tuber indicum Cooke et Massee）、擬凹陷塊菌（Tuber pseudoexcavatum Y．Wang）鮮品、速凍品和干品。