食品安全地方標準 食用淀粉調制干米粉（征求意見稿）
本標準規定了食用淀粉調制干米粉的術語和定義、分類、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以大米為主要原料，經除雜、清洗、浸泡、磨粉(或磨漿、過濾)，添加一種或多種食用淀粉（添加量在45%以下），再經熟化成型、發酵（或不發酵）、冷卻、干燥、包裝等工藝加工而成的非即食糧食制品。