葡萄酒中游離氨基酸的測定 高效液相色譜法（編制說明）
本項目是根據工業和信息化部 2010 年第二批 行業標準制修訂計劃， 《葡萄酒中氨 基酸測定方 法》 (計劃號 ：201 0-2865T - QB )，列入 輕工行業標準計劃 。主要起草單位 ： 中國食品發酵工業研究院等 。本標準由全國食品發酵化中心歸口， 計劃應完成時 間 為 2011 2011年。