綠色食品 肉及肉制品（報批稿）
本標準規(guī)定了綠色食品肉及肉制品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于綠色食品畜肉（包括豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、驢肉等）及畜禽肉制品（包括腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、肉干制品及肉類罐頭制品），不適用于禽肉、輻照畜禽肉及其制品和可食用畜禽副產(chǎn)品。