食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 糍粑辣椒（編制說(shuō)明）
本標(biāo)準(zhǔn)的編制工作從 2015年6月份開(kāi)始，由貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（國(guó)家酒類及飲料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心）牽頭.在擬訂標(biāo)準(zhǔn)編制工作進(jìn)度后，收集了國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)取了以往糍粑辣椒的檢測(cè)數(shù)據(jù)7個(gè)批次，并采集了2015、2016年生產(chǎn)的糍粑辣椒8個(gè)批次進(jìn)行測(cè)定，其中有貴陽(yáng)伊然紅清真食品有限公司生產(chǎn)糍粑辣椒、貴陽(yáng)苗姑娘食品有限公司生產(chǎn)的苗姑娘糍粑辣椒等。共收集15個(gè)批次的糍粑辣椒數(shù)據(jù)，檢測(cè)數(shù)據(jù)匯總見(jiàn)附件。經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)整理、對(duì)比分析，起草小組對(duì)起草文本反復(fù)進(jìn)行討論和修改，于2016年2月完成了《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 貴州糍粑辣椒》地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿。