食品安全地方標準 香酥辣椒（編制說明）
《食品安全地方標準 香酥辣椒》，是計劃完成的6個辣椒制品系列標準的其中之一。香酥辣椒作為貴州具有特色的辣椒制品，深受消費者青睞，具有一定的市場前景，由于目前沒有相關的產品質量標準，制約了其在國內市場上的發展。