食品安全地方標準 乳餅（編制說明）
根據《中華人民共和國食品安全法》和《云南省食品安全地方標準管理辦法》的要求，《云南省食品安全地方標準 乳餅》列入2013年云南省食品安全地方標準制定計劃項目，2013年4月原省衛生廳（現云南省衛生和計劃生育委員會）委托云南省疾病預防控制中心承擔《云南省食品安全地方標準 乳餅》制定工作，項目任務書編號為：云衛〔2013〕DB011。