食品安全地方標準 茶香型白酒(征求意見稿)編制說明
先是根據項目實施要求，制訂了詳細的標準制定方案與工作分工，相關食品安全國家標準與地方標準進行收集與分析；再是對貴州湄窖酒業有限公司茶香型白酒的生產車間進行了數次實地調研，2015年8月-2016年3月完成調研、樣品抽取檢驗、感官品評、檢驗結果分析整理等工作，2016年4月-2016年5月提出標準征求意見稿。