易腐食品加工儲運追溯技術規范（編制說明）
本標準的制定任務列入2013年第二批國家標準計劃，計劃編號為20131222-T-469。標準任務由國家標準化管理委員會提出，歸口于全國食品質量控制與管理標準化技術委員會食品追溯技術分技術委員會（SAC/TC313/SC1）。