食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 滅菌水牛乳（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滅菌水牛乳的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于全脂、部分脫脂、脫脂滅菌水牛乳。