食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)加工小作坊通用衛(wèi)生規(guī)范（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小作坊食品生產(chǎn)加工過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品生產(chǎn)加工小作坊，如確有必要制定某類食品生產(chǎn)加工小作坊的專項衛(wèi)生規(guī)范，應(yīng)當(dāng)以本標(biāo)準(zhǔn)作為基礎(chǔ)。