食品安全國家標準 食品添加劑 谷氨酸鈉（編制說明）
根據國家衛(wèi)計委食品安全標準與監(jiān)測評估司“食品安全國家標準制定、修訂項目委托協議書（2016年）”（項目編號為spaq-2016-135），食品添加劑谷氨酸鈉被列入2016年食品安全國家標準制定計劃，項目承擔單位為中國食品添加劑和配料協會。中國食品添加劑和配料協會和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院共同組織該標準的制定工作。