地理標志產品 豐城凍米糖（編制說明）
本標準的制定任務來源于江西省質量技術監督局文件《江西省質監局關于開展江西省地方標準復審工作的通知》，地方標準復審項目。為充分發揮豐城市行政區域內凍米糖生產企業品牌優勢，有效保護豐城凍米糖地理標志保護產品，規范豐城凍米糖生產經營秩序，保證豐城凍米糖的質量特色，進一步符合消費者健康飲食要求，進一步做大做強豐城凍米糖這一地方特色產品產業，根據《地理標志產品保護規定》、《國家質量監督檢驗檢疫總局【2009】年第107號公告》結合我市凍米糖發展現狀的需要，對江西省地方標準DB36/T578-2010《地理標志產品 豐城凍米糖》進行修訂。本標準修訂由豐城市市場和質量監督管理局承擔。修訂江西省地方標準《地理標志產品 豐城凍米糖》,對規范豐城凍米糖生產經營秩序具有重要意義。