本標準規定了駿眉紅茶的術語和定義、產品與實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料，經萎凋、揉捻、發酵、干燥、毛茶加工等工藝制作而成的紅茶。