本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用氨基酸制品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用氨基酸制品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。