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食品質(zhì)量控制前提方案第1部分：食品加工（征求意見稿）

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論壇標(biāo)簽：征求意見稿質(zhì)量控制

資料介紹

食品質(zhì)量控制前提方案第1部分：食品加工（征求意見稿）

GB/TⅩ×××的本部分規(guī)定了建立、實施和保持食品質(zhì)量控制前提方案的具體要求，以幫助控制食品安全危害。

本部分適用于食品鏈中各種規(guī)模和復(fù)雜程度的、希望按本部分的要求實施食品質(zhì)量控制前提方案以符合GB/T22000—2006第7章要求的所有生產(chǎn)加工組織。本部分不適用于食品供應(yīng)鏈中除此以外的其他組織。

由于食品生產(chǎn)加工過程的多樣性，本部分中規(guī)定的所有要求有可能不適用于個別組織或加工過程。

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