食品安全地方標準 即食食品自動售賣（制售）衛生規范（編制說明）
《食品安全地方標準即食食品自動售賣（制售）衛生規范》的制定嚴格遵循《中國人民共和國食品安全法》及實施條例、《食品安全國家標準制（修）訂項日管理規定》（衛政法發【2010】81號）、《國家衛生計生委力公廳關于進一步加強食品安全標準管理工作的通知藥監辦科【2017】7號）等法律法規、部門規章和文件的要求。本規范參考了GB 14881-2013食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》、《GB 31621-2014食品安全國家標準食品經營過程衛生規范》、“GB 4706.1-2005家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求GB 4706.72-2008家用和類似用途電器的安全商用售賣機的特殊要求6.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求食品安全地方標制現售衛生規范》、《DB31/2008-2012食品安全地方標準中央廚房衛生規范》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《上海市食品經營許可管理實施法（試行）實施指南》、《GB 31621-2014食品安全國家標準食品經營過程衛生規3中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國標準化法》、《上海市食品藥品監督管理局關于印發《關于加強雖自動售貨經營食品安全許可監管工作的指導意見>的通知》、《上海市食品安全信息追溯管理力法》、《上海市自動制售水衛生監督管理辦法》。