本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉類(lèi)糧食中動(dòng)物源雜質(zhì)（昆蟲(chóng)碎片、嚙齒動(dòng)物毛發(fā)和其它親油性動(dòng)物源雜質(zhì)）測(cè)定的原理、試劑和材料、儀器、分析步驟和計(jì)數(shù)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于白色粉類(lèi)糧食中的動(dòng)物源雜質(zhì)的測(cè)定。