食品安全國家標準 食品營養強化劑 煙酰胺（征求意見稿）編制說明
本標準與中國藥典（2015版）中煙酰胺指標保持一致，主要有感官指標、煙酰胺含量、吸收系數、吸光度比、熔點、pH、干燥減量、灼燒殘渣、易碳化物、溶液的澄清度與顏色、有關物質、重金屬等，檢驗方法采用中國藥典（2015版）和我國相關的檢驗方法。