食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 刺五加鮮葉（編制說明）
由于刺五加葉食用具有較強(qiáng)的地域性，標(biāo)準(zhǔn)化水平低，缺少相應(yīng)的可執(zhí)行的法定標(biāo)準(zhǔn)（唯一涉及刺五加葉作為蔬菜食用的標(biāo)準(zhǔn)《中華人民共和國林業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 保鮮山野菜》（LY/T 1120-1993）已于2010年01月14日被廢止），致使刺五加葉沒有作為食品原料的合法身份，也給食用刺五加葉帶來了一定的食用安全隱患，更制約了我省刺五加產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，在吉林省衛(wèi)生健康委員會的組織和支持下，吉林大學(xué)承擔(dān)了吉林省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 刺五加鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)制定工作。