《食品安全國家標準 食品添加劑 γ-環狀糊精》 （征求意見稿）編制說明
本標準的各項技術內容主要是根據國家衛生健康委（原國家衛生計生委）（2012年第6號）關于批準紫甘薯色素等9種食品添加劑的公告（以下簡稱公告）中y-環狀糊精質量規格的要求、JECFAMonograph48（2001）和我國v-環狀糊精生產工藝和產品實際質量狀況等實際情況而制訂，并參考了美國和日本的標準。