《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 老年人群集體供餐膳食營養(yǎng)操作規(guī)范》 （征求意見稿）編制說明
根據(jù)原國家衛(wèi)生計生委辦公廳關(guān)于印發(fā)《2017年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項計劃的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2017〕1096號），《老年人群集體供餐膳食營養(yǎng)操作規(guī)范》被列入2017年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃（項目編號為spaq-2017-014）。項目承擔(dān)單位為中國營養(yǎng)學(xué)會和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所，雙方共同組織該標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。