《畜禽屠宰企業(yè)資質(zhì)和等級  生豬 （征求意見稿）》編制說明
本任務(wù)來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年農(nóng)業(yè)國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂項目，該標(biāo)準(zhǔn)為重新修訂標(biāo)準(zhǔn)，代替NY/T 3348-2018《生豬定點屠宰廠（場）資質(zhì)等級要求》。原標(biāo)準(zhǔn)為2011年修訂，重新修訂是為進(jìn)一步提升、改善生豬屠宰企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)條件，加強質(zhì)量管理制度，提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時，為主管部門對生豬屠宰企業(yè)分級管理提供標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)。項目編號為《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于 2018年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項經(jīng)費等項目資金的通知》（農(nóng)財發(fā)〔2018〕46號）181821301092371009。