廈門特色食品 新圩嫂面線 （征求意見稿）
本標準規定了廈門特色食品新圩嫂面線的產品分類、要求、生產加工過程衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以小麥粉為原料，以水和食用鹽為輔料，經和面、出條、上竹、曬干（或烘干）、包裝或不包裝等工序制成的非即食面線產品。