食品安全地方標準 牛大力薯（粉）（征求意見稿）
本標準規定了牛大力薯（粉）的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期、每日推薦食用量和不適宜人群。
本標準適用于以鮮牛大力薯塊根為原料，經揀選、清洗、脫皮、切片、干燥、打粉或不打粉等工藝加工制成的牛大力薯（粉）。