工廠化餐廚廢棄物處理指南 (征求意見稿)
本標準提供了工廠化餐廚廢棄物處理的設施建設、設備選用、無害化處理、資源化利用的工藝流程和運行管理指導。
本標準適用于食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產(chǎn)生并實行集中統(tǒng)一收集的餐廚廢棄物的工廠化、無害化處理和綜合利用。