《工廠化餐廚廢棄物處理指南》 編制說明
根據甘肅馳奈生物能源系統有限公司現行的餐廚廢棄物處理模式和工藝流程，結合當前國內其它省市餐廚廢棄物處理的情況，以及省內市、縣餐廚廢棄物的處理模式和采用的工藝流程，進行了調研，餐廚垃圾資源化處理項目選用工藝為厭氧消化+好氧堆肥聯合處理工藝，餐廚垃圾處理后產生的生物燃氣可以發電供熱、也可作為車用燃料和家庭燃料；回收油脂經深加工成生物柴油；沼液部分進行液體肥料的生產；固體廢渣進行有機肥生產；每個生產環節的廢料都成為了下一個生產環節的原料，最大限度地將餐廚廢棄物經過加工處理變成再生資源和能源重新回到生產或消費環節，最終實現餐廚廢棄物全部利用，資源化處理“零排放”的目標，真正做到餐廚廢棄物“吃干榨盡”。 白銀市餐廚垃圾資源化處理采用與牛糞聯合的厭氧處理工藝，相比較而言，蘭州市餐廚垃圾資源化處理工藝具有行業代表性，選用技術先進，工藝鏈完整。 根據調研的情況，認真分析、梳理標準各要素之間的邏輯關系，按照GB/T 1.1-2009，完成了標準草案的編制工作。