勻香型白酒（征求意見稿）
本文件規(guī)定了勻香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于以高粱、小麥、豌豆等為原料，經(jīng)固態(tài)法小曲糖化、大曲發(fā)酵，蒸餾，貯存，勾調(diào)而成的勻香型白酒。