食品安全地方標準 馕（送審稿）
本標準規定了馕的術語和定義、原料和輔料、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和包裝、運輸、貯存的基本要求。
本標準適用于以小麥粉或玉米粉、雜糧等谷物粉類為主要原料，添加或不添加食用鹽、白砂糖、食用植物油、乳制品、鮮蛋、芝麻、蔬菜、果醬、水果干制品、堅果及籽類、辣椒醬、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）醬、藿香醬或其他餡料作為輔料，發酵或不發酵、靜置、成型、烘烤等工藝制成的面制品。