食品原料常溫貯存管理規(guī)范（征求意見稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品原料（以下簡稱“原料”）常溫貯存管理的術(shù)語和定義、庫房的設(shè)置及要求、庫房的清潔、入庫前的準(zhǔn)備、入庫查驗(yàn)與標(biāo)識(shí)、貯存要求、原料開封后的貯存
本標(biāo)準(zhǔn)適用于連鎖餐飲門店的食品原料常溫貯存管理。