李莊白酒（編制說明）
白酒作為一個傳統的重要消費品，擁有巨大的消費群體。而清香型白酒通用的國家標準GB/T 10781.2—2006《清香型白酒》并不能體現出李莊白酒獨有的優勢和特性，并不能完全反映李莊白酒的質量聲譽，因此制定一個李莊白酒的地方標準勢在必行。