農貿市場建設和管理規范（編制說明）
農貿市場是銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品的固定場所，是人們生活用品采購的必要場所，與老百姓的生活息息相關。我區是農產品生產和銷售大省，我區的農產品大多通過各級農貿市場銷售給消費者。