學校食堂建設和管理規范（征求意見稿）
本文件規定了學校食堂建設和管理規范的術語和定義、食堂建筑、食品處理區、非食品處理區、就餐場所、食堂設備、食堂管理、應急處置、監督與檢查及投訴處理。
本文件適用于各級各類全日制學校食堂建設和管理，包括普通高等學校、職業學校、技工院校、普通中等學校、小學、特殊教育學校、托幼機構等食堂。