食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 現(xiàn)制飲料加工操作衛(wèi)生規(guī)范（編制說(shuō)明）
現(xiàn)制飲料是指現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，供應(yīng)消費(fèi)者直接飲用的飲料，包括現(xiàn)榨飲料、現(xiàn)磨飲料、現(xiàn)調(diào)飲料、含氣飲料、其他現(xiàn)制飲料等種類。其品種豐富、風(fēng)味多樣，方便攜帶、深受人們喜愛(ài)。2018年6月，湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院為牽頭單位提出了編制湖北省安全地方標(biāo)準(zhǔn)《現(xiàn)制飲料加工操作衛(wèi)生規(guī)范》的立項(xiàng)申請(qǐng)書(shū)。2018年10月，湖北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)組織地方標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審專家召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)專家評(píng)審會(huì)。2019年7月，湖北省衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了關(guān)于批準(zhǔn)《現(xiàn)制飲料加工操作衛(wèi)生規(guī)范》湖北省安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的公告（2019年第6號(hào)）。