即食果蔬風味醬（編制說明）
《即食果蔬風味醬》團體標準項目的提出，從消費者角度考慮，引導、鼓勵低鹽健康飲食及對天然食材制作的藥食同源即食果蔬風味醬需求，將有力地推動調味品消費升級需求的加工技術進步，為行業的健康、安全、高品質、快捷易用的即食果蔬風味醬的轉型升級及設計提供技術支撐，推動以食品安全為基礎的低鹽健康調味品標準行業發展。