老白茶（編制說明）
《老白茶》團體標準有關技術要求、參數指標主要是在對收集到的政和縣、福鼎市、南平市建陽區、松溪縣等白茶重點產區的白茶樣品進行感官品質審評等試驗實踐，通過咨詢專家，座談交流、參考《緊壓白茶》（GB/T 31751.5-2015 ）《陳年武夷巖茶》（T/CSTEA 00015-2021）等諸多文獻資料等方式對標準所涉及的技術要求、參數指標等進行了充分的分析、總結。在此基礎上，提出了《老白茶》團體標準中的相關技術要求和參數指標。